karamel gula hangus

bahan

7 biji telur ayam
6 sudu besar gula pasir
2 tin susu cair
1 gelas air masak
5 sudu besar gula pasir (jadikan gula hangus)

cara

1.  pukul telur dan gula pasir sehingga kembang. lebih elok gunakan mesin.
2.  masukkan susu cair dan pukul semula.
3.  masukkan air dan kacau sehingga rata.
4.  tuang dalam loyang yang sedia ada gula hangus.
5.  kukus selama 30 minit.

* first sekali, letak gula pasir 5 sudu besar  dlm loyang.
   letak loyang atas api, gunakan api yg kecil shj hingga gula cair.
   matikan api, ratakan gula hangus dlm loyang. biarkan sejuk.

hmm simpan dlm peti sejuk ye..
boleh makan ketika berbuka pose.. :)

sila la cuba ye..