Monday, April 12, 2010

talam sri muka

lapis bawah

400gm beras pulut
12 oz santan cair
1/2 sudu teh garam

cara

1. rendam pulut 1/2 jam.
2. toskan.
3. masuk ke dalam loyang, tuang santan dan garam - kukus 1/2 jam.
4. tekan padat dalam loyang.

lapis atas

1 cawan tepung gandum
2 biji telor
3 cawan santan pekat
1/2 sudu teh garam
10 oz gula pasir
1 sudu kecil tepung beras
* perwarna hijau

cara

1. kacau semua bahan di atas api hingga naik wap.
2. tuang ke atas pulut yang telah di tekan rata tadi.( lapisan bawah)
3. kukus selama 30 minit..

* selamat mencuba anak ku..
kuih seri muka ini ada memori indah buat dirimu kan sayang..
mama harap air tangan mu akan membahagiakan suamimu yang sangat mengasihi
dirimu itu..

* hahah..cooking with love ya.. :)
sayang, kalo tak jadi taknak nangis ye..cuba lagi dan terus mencuba..

* menantu mama,
sila la jamah masakan isterimu dengan senyum manis walau apa pun hasil
masakannya ye.. :)

No comments: