kerapu 3 rasa

bahan

300 gm ikan kerapu
5 sudu gula pasir
2 sudu air limau nipis
2 sudu sos cili
2 sudu sos thai
6 tangkai cili padi - cincang halus
1/2 biji bawang besar
1 keping nanas - potong dadu
3 ulas bawang putih - potong dadu
garam dan gula secukup rasa
minyak untuk menumis

cara

1. goreng ikan dan ketepikan seketika
2. sementara itu, tumis bawang putih, sos cili, sos thai dan masukkan gula serta
sedikit air, biarkan seketika.
3. setelah bahan tadi mendidih, masukkan pula cili padi, air limau nipis, nanas,
garam, dan bawang besar.
4. setelah masak, angkat dan curahkan atas ikan kerapu yang siap di goreng tadi..
5. hmmm....dah siap..!! senang je kan..
6. apalagi..makan la dengan nasi panas ye..


alahai..sedapnyeerrr...!!

:)cuba la ye