bahan
375gm tepung naik sendiri
300gm lobak merak-diparut halus
250gm dadih rendah lemak
250gm susu rendah lemak
170gm kismis
4 sudu makan bijan-disangai keperangan
3 sudu makan margerin (rendah lemak)
1 sudu teh rempah campuran
1/2 sudu teh soda bokabonat
3 biji putih telur-pukul perlahan
cara membuat
1. ayak tepung,soda bikabonat dan rempah ke dlm adunan yg besar.
2. masukkangula perang,lobak merah,bijan dan kismis.kacau hingga adunan rata.
3. pukul dadih, susu, marjerin dan putih telur di dalam jag. tuang ke dlm campuran lobak tadi. gaul adunan
hingga sebati.
4. sudukan adunan ke dlm tin muffin yg sudah di sapu dgn sedikit marjerin.
5. bakar dlm keruhar 200C selama 20-25minit atau hingga keemasan.
bagus utk kesihatan...
cuba la ye.. :)
No comments:
Post a Comment