Wednesday, January 13, 2010

broniess mama ( feveret yani )

2 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan gula halus ( gula pasir pun boleh gak)
3/4 cawan koko ( mama suka van houten)
4 biji telor
250gm butter

cara
1. pukul butter, koko dan gula hingga kembang. kalo malas tak kembang pun tak pe..
2.  masuk telor satu-satu hingga habis.
3.  masuk tepung gandum..
4.  tuang dalam loyang yang telah di sapu marjerin atau pan mate
5.  bakar 180c

brownies ni, tak naik sebab tak guna baking powder..
adunan brownies ni boleh guna gula pasir no problem nya..
jika suka nak tabur kacang atau badam ke pun boleh gak..

mama suka simpan brownies ni dalam peti sejuk sebab brownis ni nanti akan lembut atasnya..
emm..rasa coklat yang menggiurkan..( telan air liur sikit..ceh..!!)
yani ngan bangah sangat suka brownies ni masa kecik2 dulu..sampai masuk SSI tiap minggu mama bekalkan brownies ni..

cuba la buat ye..senang sangat ni

No comments: