Tuesday, January 12, 2010

MACARONI CHEESE PANGGANG

300gm macaroni di rebus hingga kembang dan tos,
2 sudu makan susu tepung
1 sudu makan mentega
10 biji telor + garam = pukul kembang
1/2 bungkus kraft cheese di parut panjang

Lauknya
300gm daging cincang
3 sudu rrempah kari
1 sudu makan lada putih
20sen daun sup dan daun bawang di hiris
2 biji lada merah dihiris
2 biji lada hijau dihiris
2cm halia ditumbuk
3 biji bawang putih ditumbuk

cara
panaskan kuali, tumis bawang putih dan halis yang telah ditumbuk.  Masukkan rempah kari dan lada putih.
nasukkan daging cincang, garam dan perasa. Masaklah hingga kering. Masukkan lada yang telah dihiris dan daun sup.

susunan nya
1.  alas loyang 9 x 9 x 2 dengan kertas timah. sapu mentegs
2.  masukkan macaroni
3. tabur kan daging cincang (lauk)
4. taburkan cheese yang di parut panjang
5. tuang telor rata2 hingga tenggelam daging cheese
6. bakar hingga masak. oven 180c bakar selama 45 minit..

resepi ni senang di buat tau dan rasanya memang ummph..!!sedaaappp...
mama sure menantu mama gerenti suka makan kalo yani yang masak ni..
ha..yani sudi2 kan la manjakan diri kat dapur pulak ye..

No comments: