Thursday, March 4, 2010

agar-agar laici mama

bahan

1 pek agar-agar
1 cawan gula pasir
1 tin susu cair
1 sudu besar tepung kastad ( cairkan)
1 tin laici
2 mangkuk air
1/2 biji nanas - potong kecil

cara
1.  masukkan air dan agar-agar ke dalam periuk.
2.  masak sehingga agar-agar larut
3.  setelah itu, masukkan gula. tungu sehingga gula larut sepenuhnya. masukkan susu cair dan air laici.
4.  masukkan bancuhan tepung kastad dan kacau rata.  masak sekitar 5-10 minit.
5.  tutup api.
6.  tuang bancuhan ke dalam bekas dan kemudian tabur isi laici dan nanas.
7.  sejukkan sebelum di simpan dalam peti sejuk.

agar2 ni lebih kurang macam kuah puding la jugak..
senang dan ringkas je..kalo nak masuk koktel pun boleh juga
cuaca panas ni memang segar makan agar2 berkuah ni...

No comments: