Monday, April 26, 2010

SUP TAHU MAMA .. :)

bahan A

2 keping tahu - belah 4
2 biji tomato - belah 4
100gm su'un
100gm tahu kering ( fucuk)

bahan B

80ml air
2 biji bawang besar - hiris
6 ulas bawang putih - hiris
3cm lengkuas - hiris
3cm halia - hiris
3 biji cili padi - ketuk
garam secukup rasa

cara

1. masukkan semua bahan B ke dalam periuk.
2. rebus sehingga mendidih.
3. kemudian masukkan pula semua bahan A ke dalam rebusan tadi.
4. Biarkan mereneh selama 5 minit sebelum di masukkan garam secukup rasa.
5. matikan api. angkat.
6. senduk ke dalam mangkuk..tabur dgn daun sup (jika suka)
7. sedia untk dihidangkan..
8. taadaaa..makannn...hmmm utk hani...!! :)

hmm..hani suka sangat sup tahu ni..
tahu ni lembut dan segar dimakan ketika hani balik dari sekolah agama..
hani suka su'un dlm sup ni..dia kata ada mee.. :) hehe
srrruuuppp...hirup sup tu..hey gelojoh betul..

buat sup tahu ni senang dan terlalu mudah..
tahu ada banyak protin..hmm bagus utk hani..

No comments: