kek prune

bahan

2 camca teh bikarbonaate of soda
2 cawan prune + 2 cawan air
2 cawan gula halus
2 camca besar koko
200 gm mentega
2 cawan tepung gandum
4 biji telurbdipukul hingga naik

cara

1. buah prune masak dgn 2 cawan air.
2. rebus hingga kembang
3. putar mentega dan gula hingga kembang.
4. masukkan telur yang telah dipukul.
5. masukkan air rebusan prune yang telah dicampurkan soda bikarbonate.
6. masukkan koko dan tepung,gaul rata.
7. masukkan buah prune rebus.
8. gaul rata.
9. bakar 180C hingga masak.

kek prune rebus ni, rasanya masam2 manis
kek ni adalah dari Pn Maznah bt Mahmud.
beliau pernah mengajar di sm vokasional azizah..
jadi resepi ni adalah hasil tangan beliau..
mama ni suka memasak jadi semua resepi dari beliau pasti menjadi..

cuba la ye..