Monday, January 14, 2013

Nasi Goreng Bunga Kantan Hani

Bahan

3 mangkuk nasi putih
2 batang bunga kantan- hiris halus-halus
1/2 batang lobak merah- hiris halus
3 batang kacang panjang- hiris
5 tangkai cili padi- hiris
10 ekor udang
100 gm isi ayam
3 ulas bawang putih- hiris
minyak untuk menumis
garam secukup rasa

Cara membuat

1.  Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau.
2.  Masukkan isi ayam dan goreng hingga kekuningan.
3.  Masukkan udang, lobak dan kacang panjang.
4.  Masukkan cili padi, bunga kantan dan nasi.
5.  Masukkan garam secukup rasa.
6.  Gaul sebati,
7.  Sedia untuk dihidang.


Nasi goreng bungan kantan ni memang feveret anak kesayangan ( Hani)
Kalau boleh setiap pagi nak menu nasi goreng bunga kantan ni..
hmm.. lebih kurang sama je macam nasi goreng kerabu hanya gantikan ikan masin kurau dengan isi ayam je..

cuba la..
memang pedas dan berasap telinga, jika suka pedas la..

sila cuba ye..

No comments: